巧手有约 寻味中秋 共度美好“食”光
人月两团圆,月饼沁心甜。中秋将至,为深入挖掘中秋节深厚的文化内涵,弘扬和传承中华传统文化,丰富辖区居民的文化生活,增进亲子间、邻里间的情感交流,双井街道以“情满中秋”为契机开展中秋节冰皮月饼DIY制作活动,增强居民对双井街道的认同感、归属感和幸福感。
“耆”乐融融
秋风送爽,丹桂飘香。在中秋来临之际,双井街道残联以“花好月圆日 情满中秋节”为主题在温馨家园开展中秋节月饼制作活动,让大家乐在其中,感受社会对残疾朋友们的关爱。区残联党组书记、理事长于建国,双井街道工委书记李桦、办事处主任张久红、武装部部长魏晓亮参加。
中秋节是中国四大传统节日之一,自古就有赏明月、品月饼、猜灯谜等民俗,这些璀璨的文化明珠流传至今,经久不息。在猜灯谜小游戏中,残联工作人员提前挑选了十几个灯谜,大家围绕着灯谜边看边思考,互相讨论进行抢答。猜对谜语的居民满脸笑容,活动现场的气氛被烘托得热烈欢快。
猜完灯谜之后,双井街道合唱队成员为大家献上了一曲《我和我的祖国》。当熟悉的旋律响起,手中还在把玩灯谜的居民立即放下灯笼,一同加入到合唱中去。嘹亮深情的歌声,饱含着对节日的祝福,展现了居民们积极向上的精神风貌。随后,冰皮月饼制作指导郑老师开始教居民如何制作月饼。相熟的居民聚在一起,一边唠家常,一边学着老师的手法做月饼、话中秋,欢声笑语不断。居民们分工协作,配合默契,揉面团、包馅料、定模、包装。
不一会儿,一个个印着团圆、中秋、印花等样式的冰皮月饼诞生了。大家纷纷表示,“虽然开始制作不熟练,但是通过大家共同努力,已经形成了冰皮月饼生产线!”
除了手工制作月饼,多才多艺的居民还为大家献上了一首朗诵,激扬顿挫的声音让人心潮澎湃。在包装好月饼后,温馨家园还让居民们体验了中国传统礼仪中的宴饮游戏——投壶。投壶既是一种礼仪,又是一种游戏。
参与者们聚精会神,瞄准剑壶,认真投出每一支羽矢,有的甚至还摸索出了投射角度与弧度的成功率。投壶比赛吸引了一堆围观群众,“啦啦队们”紧盯着箭羽的飞行轨迹惊叹连连,为投中的居民欢呼,给失误的居民鼓劲,整个比赛现场掌声、笑声、喝彩声不断,热闹非凡。
亲子同乐
着华裳,品古韵,迎中秋,庆佳节。双井街道妇联精心策划并举办了“古风华章秀——月满中秋情”主题活动,活动吸引了二十多组亲子家庭参与,共同体验DIY制作月饼。
指导老师一边详细讲解制作冰皮月饼的方法,一边示范制作过程,包括如何制作冰皮、放馅料、包馅、团团儿、放入月饼模具,以及每一步的注意事项。小朋友们个个神情专注,与家长共同协作,跟随老师的步骤压一压、揉一揉、搓一搓……
熟悉制作方法后,每个家庭有条不紊地分工合作:有的揉面团,有的包馅,有的压模脱模。虽然动作略显生疏,但每个人的脸上都流露着认真与专注的神情。经过努力,一个个花样各异、色彩斑斓的月饼新鲜出炉。孩子们看着在和家长共同努力下亲手制作出的月饼,脸上洋溢着满足和自豪的笑容。整个过程充满了欢声笑语,现场气氛和谐愉悦。
大家在DIY的过程中感受到了浓厚的中秋节日氛围,促进了亲子之间的有趣互动。此次活动,让社区的孩子切身感悟中国传统文化的魅力,做到真正的寓教于乐,也让孩子们在动手实践中发挥创意和探索精神,获得了家长和孩子们的一致好评。
活动在合影留念中落下帷幕,每个居民的脸上都洋溢着灿烂的笑容,本次活动为居民搭建了一个交流互动的平台,让大家充分感受到了浓郁的传统节日氛围,增进了社区邻里之间的感情。今后,双井街道将继续提供足彩胜负14场丰富多彩的活动和服务,营造更加和谐美好的社区环境。